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マカデミアナッツ油は、肌によい影響を与えるといわれるパルミトレイン酸を20%以上の含んでいるのが特長で、また、熱に強いため、野菜、魚、鶏肉をはじめとするほとんどの焼物に利用できます。
ハワイのOils of Aloha(オイルズ オブ アロハ)社からフレッシュなオイルをダイレクトに空輸しています。
商品名 | 食用マカデミアナッツオイル |
|---|---|
原材料 | マカデミアナッツ |
原産国 | アメリカ |
抽出方法 | 低温圧搾法 |
内容量 | 375ml |
けん化価 | 195 |
保存方法 | 冷暗所に保存してください |
輸入元 | (有)ジェリーフィッシュ |
Expeller PressとCold Pressについて
Expeller Pressとは一般的に「機械を使って圧搾する」ことを意味し、Cold Press(低温圧搾)はExpeller pressの中の一つの方法です。このマカダミアナッツオイル製造時の熱は圧力時に発生する自然摩擦熱だけで、人工的な熱は加えていないため、Oils of Aloha社はCold Press(低温圧搾)やExpeller Pressと表現しています。また、化学溶剤も使用してない自然抽出のオイルです。
ハワイの陽射しで育ったナッツを低温圧搾で搾油し、丁寧に精製した高品質のオイルとして、ハワイはもちろん、アメリカ本土でも広く認められています。また、このオイルはハワイ大学とコラボして肌への効果を研究しているそうです。
日本では数年前から健康とオイルの関係が注目されてきた中で、このマカダミアナッツオイルもテレビの健康情報番組などで 取り上げられています。
石けんを作られる方にはおなじみの「パルミトレイン酸」という脂肪酸が肌の衰えを修復することで、シワなどを軽減するのではないかと言われていて、また、それ以外にも糖尿病や脳卒中の予防にも期待できるとして研究が行われているオイルです。
オイルの味は、ナッツの甘さは少なく、どちらかというと辛口な味のオイルです。グリーンサラダのドレッシングとしてこのマカダミアナッツオイルが一番癖がなく、グリーンそのものが おいしくいただけると長年ご愛用いただいているお客様からお声もいただいています。
また、高い温度にも強いオイルですで、焼きもの料理にも使えます。もちろん、炒め物に安心して使えるので普段使いのオイルとしてぜひ、お使いしてください。
マッサージオイルとしてご使用になられる方もたくさんいらっしゃいますし、手作り石けんの材料に使った場合、さらりとして肌になじみやすく、しっとりとした洗い心地の石けんが出来上がります。食べても、肌にも、ダイエットにも、石けんにも人気です。高たんぱくでコレステロールゼロ!
今、話題の食用オイルのなかでも、特に注目されているのがナッツのオイル。もともとからだに必要な栄養素は以下の5つと言われています。これらがすべてナッツには入っています。天然のミネラル、ビタミンが豊富なのにコレステロールはゼロというのがナッツオイル。まさに天然サプリメント。
1.脂肪
2.炭水化物
3.タンパク質
4.ビタミン
5.ミネラル
マカダミアナッツオイルだけにたくさんあるパルミトレイン酸
コレストロールを減らし、体脂肪をたまりにくくするため、健康やダイエットによいオレイン酸のほか、肌の修復によいとされるパルミトレイン酸が20%以上もあるのが特長。
高熱でもその栄養素が維持されるためビーフやチキンといった加熱する焼き物にも最適です。ソテーやドレッシングにも使える、からだの内側と外側によいオイルです。
お客さまの声
オリーブオイルよりべとつき感がなく、特に乾燥する時期はオイルを拭き取った後、手に付いたオイルはそのまま身体中に塗ることができるので、肌の乾燥対策にもなります。又、オイルのべとつき感が気になる方はそのままオイルを拭き取った後、いつも使用している化粧水でオイルを拭き取ってください!
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