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商品説明
さらりとおいしい。
胚芽と米ぬかから抽出・精製された、良質のサラダ油
胚芽と米ぬかから抽出・精製された、良質のサラダ油
私たちの主食「お米」を精米したときにできる胚芽と米ぬか。こめ油は、この胚芽と米ぬかから抽出・精製された、良質のサラダ油です。
オレイン酸とリノール酸の優れた含有バランスで、油の食物繊維と言われる植物ステロールもたっぷり。こめ油特有の栄養成分「γ-オリザノール」やビタミンE、トコトリエノールなどの成分を含有しています。選び抜かれた国産の米ぬかと胚芽から作られた、純正こめ油。ビタミンＥをはじめ、植物ステロール・γ-オリザノール・トコトリエノールなど、天然栄養成分を豊富に含有しています。
素材の持ち味を活かす、さらっとした風味の良さ。油っぽくなく、冷めてもカラッとした食感。おいしさが長持ちします。揚げ物・炒め物・ドレッシング・お菓子づくりなど、どんな料理にもおいしくお使いいただけます。
ムダなく使える。ヘタリにくい！
一般に油は加熱すると劣化が始まりますが、こめ油は高温に強く、劣化しにくいのが特徴です。また揚げ物をくり返して油の酸化が進むとニオイが発生し、風味が悪くなるだけでなく、体にも悪影響をあたえますが、 こめ油は抗酸化成分が豊富なため、熱を加えても安定性は抜群です。だから、こめ油で揚げ物をしたあとの油は傷みが少ないので、いつもよりも多くくり返して使うことができます。
使用した油を再び使用するときは、揚げ物の場合は量をひかえめにして新しい油を加えてください。油の品質がリフレッシュし、 さらに途中で差し油をしながら油量を一定に保つことで、揚がりの状態を均一にコントロールして、
油の酸化を抑えることができます。炒め物ならそのまま利用できるので、油を捨てずにうまく使い切ることにもつながり、ムダになりません。
内容量：1500g
原産国：日本
保存方法：常温、暗所保存
製造元：築野食品工業
※寒冷時に白く濁ることがありますが、品質には変化ありませんので、そのままお使いください。
カスタマーレビュー
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地球の大地様
評価1評価2評価3評価4評価55
2022/04/08 21:52
今回、3回目のリピート注文です。お料理に色々使えて便利です。何よりも安心安全国産です。天然栄養成分をたっぷり含んでいます。お嫁ちゃんに１つあげる事になっています。是非、使って欲しい良品です。
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地球の地べた様
評価1評価2評価3評価4評価55
2021/11/10 16:28
先日、リピート二度目の注文をしました。体に良い軽い油です。スコーン作りにバターの変わりに使っています。もちろん、揚げ物にも利用しています。やはり、お米は私達は体にちょうど良く合うように感じています。
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地球の大地様
評価1評価2評価3評価4評価55
2021/11/10 16:23
先日、リピート、二度目の注文をしました。体に良い軽い油です。スコーン作りにバターの変わりに使っています。もちろん、揚げ物にも利用しています。我が家では、食用品です。
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地球の地べた様
評価1評価2評価3評価4評価55
2021/06/30 20:29
先日、購入致しました。体にしっくり来る、サラダ油が無く、以前から、この商品を試してみたいと思っていました。期待通りでした！揚げ物、炒め物、……♪大変良い！リピートするつもりです。 てころさん、品質の
- 商品コード
- ：702080